ערים, עיירות, כפרים ומושבות

הישובים הדרוזים ברמת הגולן, מציעים פסיפס תרבותי וקולינרי עשיר. סיור בכפרים דרוזיים עשוי להפתיע אתכם לטובה ולגלות לכם דברים חדשים על אוכלוסייה מרתקת שחיה ביחד איתנו. בגולן חיים כיום כ-27 אלף דרוזים, זכאים לאזרחות ישראלית אם ירצו בכך, והם ממוקמים בארבעה יישובים בצפון הגולן: מסעדה, מג'דל שמס, בוקעאתא ועין קניה.

מסחטת הגולן – מפעל מיץ

עסק משפחתי חם ואוהב. לאחר שנים רבות של עיסוק בתחומים שונים, משפחת אלקלעאני החליטו לחזור לטבע ולשורשים. כביטוי לאהבת האדמה והחקלאות, התחילו בתחביב סחיטת פירות וירקות בהיקף קטן ועם הזמן הבינו את הסגולות של המוצר, ובהחלטה משפחתית ואמיצה החליטו להתפתח ולגדול לעסק גדול תוך שמירת הסטנדרטים הגבוהים בכל המישורים.
בוקעתא
0508867810
0532755535

מאפיית טרוויקא

מאפיה מקומית, שם תוכלו למצוא את המאפה הנפלא – מנקיש. בצק עם בועות מתפצחות וגומות מלאות במגוון תוספות – זעתר, גבינה, בשר טחון ועוד. על פי המסורת שנהוגה הייתה בעבר, נשים היו אופות ביחד את הבצק בתנור משותף בבוקר, כדי לספק למשפחה את תצרוכת הלחם היומית, ובזמן האפייה הזו הן היו מכינות מנות קטנות יותר של בצק עם תוספות שונות עליו לארוחת הבוקר.
בוקעתא

קטיף עצמי דובדבנים – פהד

050-5414321

פארק וקטיף עצמי – אחמודי

052-410-2209

בית קפה – Dip And Dip

0522853728
בוקעאתא

מסעדת מיקסטו

מסעדה כפרית וכייפית הממוקמת בלב הטבע, בין מטעי התפוחים והדובדובנים בכפר
מג'דל שאמס
050-2366355

לוסטרייה – מטבח לבנוני צרפתי

הביסטרו של חוסיין זידאן הוא אחת ההפתעות הגדולות שמצפות לכם בביקור בצפון. אז אתם מוכנים לחוויה של מטבח שף מוקפד, זה המקום. העיצוב כאן מושקע, השירות מקצועי והתפריט כולל דגים, פירות ים, בשרים וירקות שהופכים למנות מצוינות. הבילוי בל'אוסטריה מתאים למשפחות , לזוגות רומנטיים או אפילו לקבוצות, וגם לאנשים שפשוט סיימו יום מפרך של סקי ורוצים להוריד כמה דרינקים איכותיים על הבר התוסס.
מג'דל שאמס
04-6528838 , 053-9416972

ראש פינה היא ללא ספק אחד מהיעדים המרתקים שיש לצפון להציע. הקסם המיוחד של ראש פינה נמצא בסמטאות העשויות מאבן, גלריות האמנות, הנוף המשגע מנקודת התצפית והוואדי הקסום שלה. לראש פינה יש סיפור היסטורי מרתק, והשילוב של כל אלו יספק לכם חוויה נהדרת.

ואדי ראש פינה

מסלול הלוך-ושוב מקסים ומשפחתי ממש בסמוך למושבה. בכל עונה נחל ראש פינה מציע חווית טיול אחרת, בקיץ נעים לשוטט בצל בין הבוסתנים והמעיינות, בסתיו פורחות חלמוניות כרכומים וסתווניות, בחורף הואדי מתמלא בפריחת שקדיות בלבן וורוד, ובאביב כמובן שהכל ירוק ופורח בשלל פריחות. תחילת וסיום המסלול בחניון בית העלמין של ראש פינה. 12 ק"מ מכפר הנופש גדות

סינמטק ראש פינה

חובבי הקולנוע והסרטים ייהנו מביקור בסינמטק ראש פינה, מקום מיוחד הנמצא בבית אבן עתיק אשר הוקם על ידי הברון רוטשילד לפני כ-120 שנים. המקום מקרין סרטים איכותיים במהלך ימות השבוע.

04-680-1453

מצפה נמרוד

מצפה נמרוד שקרוי על שם נמרוד שגב, שנהרג במהלך מלחמת לבנון השנייה, מהווה את אחת התצפיות היפות בראש פינה. המצפה ממוקם במעלה אתר השחזור של הרחוב העליון, וממנו ניתן להשקיף על הנוף המרשים של רמת הגולן, החרמון, רמת גלעד והר כנען. במצפה ישנה עמדה המספרת את סיפור חייו של נמרוד, והכניסה למקום היא ללא תשלום.

בית פרופ' מר ומושבת ראשונים

אנו ממליצים על שיטוט עצמאי או סיור מודרך בסמטאותיה של ראש פינה הוותיקה, בגן הברון ובביתו ומרפאתו של פרופ' גדעון מר, רופא שחקר את מחלת המלריה ממנה סבלו תושבי האזור בימי ביצת החולה.

04-6936913

צפת היא עיר מיוחדת במינה, עיר הרוח והקבלה, עיר עתיקה עם רצף אורבני בן אלפי שנים, באוויר הרים מרהיב ביופיו, והמקום היחיד בישראל שניתן ללמוד בו תואר ראשון במיסטיקה ורוחניות!.
סמטאותיה הקסומות והכחולות ספוגות באלפי שנות רוח, קסם, יצירה וניגון, בתי כנסת עתיקים, מוזיאונים, גלריות, יקבים ומחלבות, אטרקציות לכל המשפחה ופסטיבלים בינלאומיים לאורך השנה.

רוח צפת מרכז הדרכה

סיורים לקהל הרחב מדי יום שישי 11:00 – סיור ללא תשלום
04-692-4646 , 052-771-0111

מחלבת המאירי

מחלבת המאירי בצפת הנה המחלבה הראשונה בארץ, ומייצרת מזה 170 שנה גבינות גורמה על טהרת גבינות הצאן בלבד. הדור הראשון של המשפחה הגיע מפרס בשנת 1840, מיד לאחר רעידת האדמה הקטלנית בצפת שארעה בשנת 1837 ומאז ועד היום מייצרת מחלבת המאירי גבינות שמקורן בחלב צאן.
04-6921431 052-3721609

אסנט – סדנאות לכל המשפחה

מרכז 'אסנט' נוסד במטרה להעניק היכרות עם החוויה הרוחנית הצפתית ועם מורשת צפת העתיקה כעיר של רוח, יצירה ואומנות. מכאן נובע השם: 'אסנט' –Ascent, שפירושו: עליה – התעלות. מרכז 'אסנט' ממוקם בפינה ציורית בעיר העתיקה, במבנה עתיק ויפה הגובל ביער ומשקיף לנוף המרהיב של הר מירון, עין זיתים ויער הבעל שם טוב. במתכונתו הייחודית מקיים המרכז במשך כל השנה שפע פעילויות וסדנאות חוויה במגוון גדול של נושאים מרתקים – סופר סת"ם, שופר, קצב וניגונים, אמנות יהודית, נרות ועוד
077-8040574

מוזיאון בית המאירי

בשיפולי הרובע היהודי העתיק בצפת ניצב בית אבן היסטורי בן שלוש קומות, כשבכל קומה מבוכים ומעברים משונים הטומנים בחובם את סיפור חייהם של היהודים בצפת ב-200 השנים האחרונות. עולמה של הקהילה היהודית על פלגיה ועדותיה מועבר דרך סיפורם המרתק של זקני צפת, דרך חפצי לבוש וריהוט, כלי בית, מלאכה וקודש, כשהכל מעשה ידיו של איש אחד – בן צפת, יחזקאל המאירי (1934-1989), שהקים בעירו האהובה מוזיאון ייחודי לצפת ולאנשיה.
04-6921939

יקב אבוהב

יקב אבוהב ממוקם בין הסמטאות הקסומות של צפת העתיקה, בלב רובע המקובלים, בתוך מבנה היסטורי מהמאה ה -16. זהו יקב בוטיק המייצר כ- 30,000 בקבוקים בשנה כשחלקם הגדול מיוצא ללקוחות ברחבי העולם. הענבים נבצרים ידנית, מותססים ולאחר מכן מיושנים כ- 18 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות, תהליך ייצור מסורתי זה מוסיף עומק ומורכבות לריחות ולטעמים של היינות.
1052704173

רג'ר, הכפר העלווי היחיד בישראל, שאליו נאסרה הכניסה מאז שצה"ל יצא מלבנון בשנת 2000, שוב נפתח לביקורים ללא צורך בתיאום. ביקור בכפר, מגלה סמטאות מטופחות, טיילת מרהיבה, מזרקות בוהקות ותושבים ששים לאורחים. כדאי לא לפספס את החומוס עם היוגורט והרימונים

מרכז הדרכה ותיירות כפר עג'ר

050-4507088 ווטסאפ